L’Exploitation Agricole

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Produire autrement

L’exploitation de l’Agri Campus Poitiers Venours s’engage à respecter divers protocoles écologiques :

  • maîtrise des intrants
  • développement des ruches pour la pollinisation
  • préférence à l’aromathérapie sur l’élevage bovin à défaut de la prise d’antibiotiques
  • autonomie alimentaire fourragère pour le troupeau laitier
  • mise en place d’une parcelle d’agroforesterie-sylviculture et production céréalière associées
  • conservatoire d’espèces sauvages (ex. la perdrix grise)

 

 

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Élevage laitier

65 vaches laitières Holstein pour une production de 10.000 L de lait / vache / an.

 

 

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Élevage (naisseur-éleveur) de gibier

12.000 animaux vendus / an : faisans, perdrix et cailles

apiculture

Apiculture

70 ruches pour une production vendue de miel, pains d’épices et nougat.