L'exploitation de Poitiers-Venours

Créée en 1953, l'exploitation de Venours est un outil indispensable à la formation des lycéens, des stagiaires adultes et des apprentis.

Cette unité de production à vocation pédagogique et expérimentale sert de terrain d'application aux apprenants à travers des séances d'enseignement ou des stages pratiques.

Entreprise à part entière et autonome financièrement, l'exploitation emploie 3 techniciens et s'étend sur une surface agricole utile d'un peu plus de 94 hectares exploités en polyculture et élevage (troupeau laitier).

Un conseil d'exploitation, est composé de représentants d'élèves, de parents, d'enseignants et de professionnels. Il propose au conseil d'administration d'établissement les grandes orientations de l'exploitation.

L'exploitation est actuellement engagée dans une démarche d'agriculture durable et de conversion partielle à l'agriculture biologique dans un souci de travailler en respectant l'environnement naturel, social et économique. Cela s'est notamment traduit par la mise aux normes des bâtiments d'élevage, le compostage du fumier de bovin, la plantation de haies, l'évolution des pratiques culturales…